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因为几张自拍倒闭的餐厅!

发布时间:2020-11-03    来源:ag体育注册86573

先问一个问题:在日本做生意最重要的是什么?资金?技术?天赋?都不是!大多数日本企业家会告诉他,最重要的是消费者的信任。不在哪个国家?在食品安全日益严重的今天,消费者对我们餐饮业的信任是企业的生命线。

企业一旦失去信任,就会失去生命,比如我们今天要讲的这些公司。日本对餐饮企业零容忍。大多数日本企业家会告诉他,最重要的是消费者的信任。

尤其是对于物质和精神并重的日本客户,一旦企业失去信任,消费者不会离开你,甚至会抛弃你,直到你倒闭整肃的那一刻。2013年8月,日本PIZZA-LA pizza连锁餐厅东大河加盟店又发生一起小丑闻。几个在店里兼职的女学生,上班后模仿自拍电影,把自己和同事躲在冰箱里,躺在泳池里,躺在地板上的照片在推特上到处传播。

把鞋子放在清洁池和冰箱上,把面团放在脸上,拿着披萨的菜刀就和自拍道具一起出来了。这是给我们食物的厨房!斤斤计较的日本人哪能忍这个!妹妹年纪大了不懂事,打打杂也没什么。

你的公司需要自己的胃来容纳不合适的人和混乱的管理。推特当时被诅咒,很多人只好打电话给PIZZA-LA和店长公司“Wonder”,拒绝道歉和赔偿损失。PIZZA-LA运营总部FourSeeds立即收到道歉声明,需要关闭店铺。

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它还回应说,它不会进行深入调查,并严惩责任人。按说,道歉也说了,赔偿也付了,责任人也罚了。我们感觉这个事情几个月估计下来也没人会忘记。但是,日本人不能就这么原谅他们!就在事件再次发生的三年后,不得不管理的奇迹公司于6月宣布破产,负债2.4亿日元。

关闭的原因也很清楚:因为之前店员的恶搞照片,店内顾客大幅增加。打零工的女生用几部自拍电影关了一家公司!同情属于同情,但是失去信用的公司不卖任何产品。毕竟日本网友完全认同。我的邮箱里还有印有“松子(日本著名综艺节目主持人)”的披萨传单,但是我想卖他们的。

移动互联网时代,企业的风险管理无法防范,很多日本大公司都埋下了太多的伏笔。熊海子的一两张脑图可以给企业造成不可估量的损失。2013年7月,日本罗森便利店的冰柜里躺着一名男子,引起了极大的震动。

据说他也是这家加盟店老板的儿子。结果是很多日本人对全日本罗森便利店的信任度大大降低,甚至有网友表示已经很久没有在罗森销售了。罗森反应很快,总公司立即跑出去道歉,查封了所有的冰品,退回了加盟店,以至于店门关闭,风波也告一段落.年轻人太不懂玩游戏,甚至丢掉了父母的事业!必胜客经常有麻烦店员,把披萨面团用力压在脸上,找出五个特征的形状,然后把照片传到Twitter上。

治疗的结果是一样的。需要在公开道歉后重新开店,确保顾客放心。

日本消费者的力量太可怕了!日本各行各业对食品卫生安全零容忍。一旦再次出现安全问题,不要试图找任何借口。你必须公开向公众道歉,赔偿一切损失,追究所有责任人和总统的责任。

即便如此,企业的信用往往不会受到重创,甚至不会对所涉及行业的整体形象造成不利影响。在没有高调宣传的情况下,日本民众“默默抵制”的力量不足以让企业感受到被惩罚的巨大风险,他们拒绝把消费者的利益当做儿戏。

而一向以安全、公共卫生、美食精致著称的日本,也有过悲惨的历史。某种程度上也是毒油,毒米,毒奶粉。要理解日本食品安全的痛苦,不应该拿它当他山之石,从而学习自己从乱到治的经验。这种痛苦的疾病发生在1945年,是由矿井废水和气体引起的镉中毒引起的。

高浓度废水污染水源。食用该地区出产的农作物和饮用水后,大量的镉摄入使当地居民患上关节痛和骨质疏松症,甚至腹痛、抱臂等严重动作都可能导致骨折。病人经常喊出疼痛,因此得名疼痛性疾病。1955年,森永毒奶粉事件在日本再次发生。

时至今日,这仍被视为食品安全的头号事件。这起事件源于森永得岛一家工厂几乎使用了一种含砷超标的添加剂。结果,12 000多名儿童被砷中毒,131名儿童死亡。大多数受害者仍然患有大脑痉挛、感觉障碍、癫痫、异常脑电波和各种其他精神疾病的后遗症。

事发20年后,法院判决森永岛工厂生产部原负责人负责剧毒添加剂的管理,被判处有期徒刑3年,森永也为此分担巨额赔偿。1956年,震惊世界的水俣病在日本再次发生。

水俣病是由熊本县一家氮肥厂从水俣湾排放的含甲基汞废水引起的。食物链积累后,鱼体内的甲基汞浓度比水中高1万倍。人们因食用未受污染的水产品而中毒,导致157人死亡,受害者总数约为968人。

两年后经常出现先天性水俣病。母体摄入甲基汞通过胎盘引起胎儿中枢神经系统紊乱,导致严重的精神幼稚、谈判障碍、肌肉衰退和癫痫。近年来,中国看到地沟油流到餐桌上的新闻并不少见。

事实上,日本在20世纪60年代就出现了地沟油危机。当时日本企业提取地沟油后,因为苛刻的日系《食品安全法》无法盈利,然后在台湾无良生产者的指导下制作出口台湾的食品。目前日本的废油被专业公司重复利用,日本政府高价收购,第一时间在废油中加入一定比例的蓖麻油。废油是引起呕吐的有毒油,切断了废油的来源,其用途仅限于工业用途。

如果以日本为参照,非法有效利用废油出口不畅只是稍微努力解决的问题。自20世纪80年代以来,日本的食品安全发生了突飞猛进的变化,除了1996年冈山和大阪学校经常发生的大肠杆菌O157食物中毒事件和1998年7月和歌山县剧毒咖喱事件这一事后被称为中毒案的事件外,食品安全得到了有效控制。进入21世纪后,银雪的牛奶中毒事件已经成为非常严重的食物中毒事件。

银雪乳业是行业内规模大、信誉低的品牌企业。然而,自2000年6月以来的近半个月里,日本关西地区共有14000人因饮用银雪乳品公司生产的低脂牛奶而中毒。事件发生的原因是,3月31日,北海道银雪公司工厂在供电3小时后重启生产线时,其加热器中的牛奶未被废弃,导致致病性金黄色葡萄球菌细胞分裂,产生毒素。

这批有毒奶粉造成了6月21日至28日大阪工厂生产的低脂牛奶的污染。事件再次发生后,银雪对危机的拙劣处理引来人们的违规,被关闭的银雪牛奶厂被迫宣布破产。

1925年建立了70多年的老品牌被毁,信用倒闭,也标志着名牌企业等号关系=安全的幻灭。此后,日本政府实施了新的农业标准《修正JAS法》,以加强食品安全的法律保障。Howev 当时,由于受疯牛病病毒感染的影响,日本国民情绪上反对从美国进口牛肉,伪装成事件,导致雪印食品退出。但是假装事件并没有停止,反而越来越严重。

首当其冲的是著名的布尔加。2007年,两家公司接触到过期原材料,立即暂停所有西点的生产和销售。此外,北海道肉类加工企业肉希望(肉希望)的猪肉掺牛肉造假事件,北海道白人情侣巧克力甜品卖过期食品事件,九州进口廉价鳗鱼伪装成国产鳗鱼事件,此起彼伏。

2008年,日本高级料理集团旗下的赵佶造船厂经常用不道德的手段欺骗消费者,比如伪造食物的保质期,冒充产地,将顾客没吃的剩菜再加工出售。在这些不道德行为被一个接一个揭露之后,公司倒闭破产。中国的食品安全问题看日本的很多食品安全问题,显然没有太多的感触和惊喜。但经过苦心经营的思考,及时做出调整,实施更严格的食品安全制度和标准,是值得称道的。

无论是政府的权力还是人民的权力,日本的食品安全神话并不是空穴来风,但中国走回头路,犯同样的错误,一个自古标榜以民食为天的中国,是否需要从这块他山之石上有所展示?自古以来标榜人以食为天的中国,就需要从这种他山之石中拿出点什么来?回头看我们,有些餐饮行业的公共卫生问题比日本严重几百倍。你在哪里见过黑心的店主和企业对消费者心生敬畏?短短的点餐台后面,厨师们光着膀子上台,用毛巾擦汗,不怕热油毛巾。像这样黑色的炉子被认为是煤窑。

一定是蟑螂老鼠的最爱。肉末那么有必要在地上处理掉,服务员自己都不吃?用剪刀消化米饭好吗?街上没有许可证,所以我是对的。

各种“肮脏”的店铺里挤满了白色的站台,因为所谓的压抑是可怕的。今天被公安关了,交了罚款。明天我就改名换姓,再来找张,生意就不兴隆了!日本也有坏人。

任何人都可以在利益面前冒险,提高犯罪成本是约束人不道德的好办法。忽视程度越高,犯罪成本越低,犯罪率越高。为什么中国这么多奸商?犯罪成本低是一个相当大的原因。日本食品安全神话并非毫无根据。

政府的法律权力,加上大众的舆论权力,让日本人不用吃安心。。

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